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善玉コレステロール

善玉コレステロールとは、HDLコレステロールと呼ばれ、リン脂質が多い「高密度リポタンパク」という物質です。血管の余分なコレステロールを肝臓に運び回収することで掃除を行い、動脈硬化を予防する働きを持っています。

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