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胚麦発酵食品

胚芽発酵食品は、種子や穀物の胚芽を麹菌をつかって発酵させた活性酵素対応食品(SOD様食品)です。新しい酵素を生み出すため栄養素が高く、ビタミン、酵素、食物繊維が豊富に含まれています。

胚芽発酵食品に含まれる酵素の中には、自分の体を攻撃してしまう過剰な活性酵素を消失させる大切な役割を持っているSOD(スーパーオキシディスムターゼ)様作用を示す酵素が含まれています。

動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞の予防、アレルギー疾患の改善、過酸化脂質の生成を抑制するため老化防止、生活習慣病の予防、便秘予防に効果があります。

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