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アガリクス（別名：アガリクス・ブラゼイ・ムリル、ワリハラタケ、ヒメマツタケ、アガリクス茸）
アガリクスは、ブラジル原産のキノコ類の一種です。主成分は、βーDーグルカン、β−ガラクトグルカン、キシログルカン、ペプチドグルカン、核酸などの多糖類、グリシン、アラニン、リジン、メチオニン、チロシンなどのアミノ酸類、ビタミンB1、B2、D、K2、ナイアシン、パントテン酸などのビタミン類、コバルト、ゲルマニウム、カリウム、マンガンなどのミネラル類、酵素類、繊維質などが含まれています。
免疫力向上、動脈硬化、老化防止に有用です。