HOME > 生活習慣病が気になる人 > ナッツ（別名：アーモンド、ピーナッツ、ピスタチオ、へーゼルナッツ）
ナッツ（別名：アーモンド、ピーナッツ、ピスタチオ、へーゼルナッツ）
ナッツは高タンパク質、高脂質、高エネルギー、ビタミンBを多く含んでいます。動脈硬化、糖尿病、肝臓での脂肪の沈着の防止に有用です。しかし、神経を興奮させる作用があるので、食べ過ぎると鼻血が出る人もいますので食べ過ぎないようにしましょう。
古くなって油やけしているナッツには、有害な過酸化脂質が多くなっているので食べないようにしましょう。目ではわからないので、味で判断します。味が悪くなっているのは避けましょう。