コメ油(別名:米糠油)
コメ油は、玄米を精製する際に出る米糠から抽出し、精製して製造したものです。中性脂肪が多く含まれ、オレイン酸、リノール酸、パルミチン酸の順に含まれています。
東南アジア原産のイネ科の穀物で、インド型米(長粒種)と日本型米(短粒種)の2種類があり、肥満に有用であります。
コメ油は、玄米を精製する際に出る米糠から抽出し、精製して製造したものです。中性脂肪が多く含まれ、オレイン酸、リノール酸、パルミチン酸の順に含まれています。
東南アジア原産のイネ科の穀物で、インド型米(長粒種)と日本型米(短粒種)の2種類があり、肥満に有用であります。