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ペプチドについて

ペプチドは、2個以上のアミノ酸のペプチド結合によってできた化合物のことです。2個ならジペプチド、3個ならトリペプチドといい、2〜10個程度の少数ならオリゴペプチド、10〜100個の多数の場合、ポリペプチドといいます。

血圧上昇、血圧降下、血管の透過性亢進、ホルモン作用、鎮痛などの作用があります。

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