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シンキク(神麹)(別名:神曲、六神曲、六曲)

シンキクは、薬効成分である杏仁、赤小豆、蒼茸子、カワラニンジンなどに、小麦粉・フスマを混合して発酵させたものです。成分にはでんぷんなど糖質の消化酵素アミラーゼ、酵母菌、発酵により産生されたビタミンB複合体などが多く含まれ、消化不良、胸やけ、食欲不振、健胃作用があります。

胃液の分泌をよくするので、胃酸過多のときや、熱のあるときの胃もたれ、食欲不振のときには用いないようにしましょう。

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