蜂蜜

蜂蜜は、蜜蜂が蓄えた蜜を採取し精製したものです。淡黄色から褐色の粘りけの強い液体です。主成分は、果糖とぶどう糖で、甘く、栄養価が高いものです。少量ずつですが、タンパク質、ビタミンB1、B２、B３６、C、K、E、カリウム、鉄、カルシウムなどのミネラル類、必須微量元祖なども含まれています。

消化吸収がよく、摂った糖分がすぐ活動源になり、胃腸に負担をかけずに疲労回復につながります。
カリウムはコレステロールを下げ、内臓の働きを活発にし、血管を丈夫にするので高血圧、心臓病などの成人病予防になり、マグネシウムによる鎮静作用に神経痛などに効果を現します。

ビタミンB６が不足すると皮膚炎になりますが、蜂蜜に含まれたビタミンB６の働きにより、肌を美しくします。