小麦胚芽

小麦胚芽は小麦粒のはじにある小さな胚芽のことです。小麦を生成する時に出る「糠（ぬか）」に混ざっています。成分としては、ビタミンB1・B2・B6・B12、Eが豊富に含まれおり、血液の循環が改善され、内臓への血行がよくなり、冠状動脈など心機能が向上、造血により酵素供給量が増加、疲労が回復、脚気の予防に効果を現します。