症状から分かる！身体に必要な栄養成分ガイドでは、気になる体の症状に合わせて、適した食材を紹介しております。食生活の改善は生活習慣病の予防に役立ちますので、この機会にどの食品が自分に必要か、調べてみてください。
HOME > 風邪気味の人 > カリン（花梨）（別名：木瓜）
カリンとは、中国原産の落葉性高木で日本全国で広く栽培されています。成分として、水分、糖質、ビタミンC、クエン酸、タンニン、アミグダリンなどを含んでいます。
ジャム、ゼリー、砂糖漬、カリン酒などにして利用します。なぜなら、実は固く、渋みが強いので、生では食べられないからです。
咳止め、風邪の諸症状、疲労回復に効果があるといわれています。